segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Novamente colocando a vida em dia...

Bem, vamos por partes....minha vida maluquinha sempre é uma correria, e acaba que gosto disso...já me acostumei.
Mas as vezes falta tempo, e fiquei sem atualizar o blog alguns dias....
Aproveito agora para colocar tudo em ordem...

Aqui na minha cidade tem uma loja que eu adoro, a KROIK´S, especializada em culinária, panificação e confeitaria. Tudo de mais gostoso disponível na cidade está lá, e devo ressaltar a qualidade no atendimento, tanto os proprietários quanto os funcionários são adoráveis, sempre gentis e empenhados em satisfazer as necessidades dos clientes.
O destaque especial fica para o pessoal da padaria!!!!
Dia desses fui procurar algumas gostosuras para uma festinha na aula de pintura e como sou vegetariana, óbvio que não iria comprar nada com carne....não havia nada disponível.
Prontamente fizeram para mim deliciosos pãezinhos de queijo, assim, na hora, para que eu pudesse levar. Tive que esperar alguns minutos apenas.
Essas pequenas (grandes) delicadezas fazem toda a diferença, e além dos pães e doces serem absolutamente deliciosos, o que nos faz sempre voltar é a satisfação de saber que sempre, sempre seremos recebidos com sorrisos e gentilezas. Esse carinho com os clientes é muito mais do que qualidade no atendimento!!!! É o que faz com que a loja continue sempre crescendo mais e mais!!!!

Enfim, não bastasse isso tudo, eles ainda tem cursos de culinária. Recebi o convite pelo "Face" prá fazer dois deles, e resolvi variar um pouco....
O primeiro fui com a minha mãe, e foi uma delícia!!!


"Modelito touquinha"....



O professor foi o Marivaldo, representante de uma empresa que não conhecia, (afinal, não entendo nada de confeitaria....) a "BONASSE", que tem produtos muito legais mesmo, e a partir do curso, tive mil idéias, porque além de gostosas, os produtos permitem fazer coisas lindas, a decoração realmente é a parte que mais me interessa!!!!


...gente, vamos combinar...esse "espelhinho básico" é tudo de bom....






...e por falar em decoração.....tá aqui minha arte do dia!!!! Um arabesco de chocolate!!!! Putz, nunca na vida tinha feito nada com chocolate além de comer....nem sabia que o tal "arabesco" existia, nunca tinha prestado atenção a isso.....mas consegui fazer de primeira, e ficou perfeito!!!!!
(pense numa pessoa humilde, hihihihihi...)




A foto não ficou no ângulo certo....ele ficou perfeito porque consegui deixar a volta exatamente no meio, as bases com a mesma medida....


...dá pra ver melhor aqui na torta!!!!



Gente, e olha só essa borda de massa listrada!!!! Fiquei doida quando vi...já imaginei bordas com bolinhas, xadrez, florezinhas....viajando total na "torta", hahahaha....


Essa ficou maravilhosa!!!! A foto absolutamente não faz justiça ao tanto que ficou linda, fora o cheirinho do gel de morango....eu estava no fundo da sala, e quando o professor abriu o baldinho, aquele cheiro delicioso tomou conta de tudo!!!!



Olha essa, que coisa mais linda!!!!



Essa outra de morango, e chocolate branco...

...no final da aula, sorteio das tortas!!!! Lá fui eu tirar foto, tenho mania de fotografar tudo....



....e a grata surpresa!!!! Minha mãe acabou sorteada!!!!



....ganhou a torta holandesa todinha!!!!



...e não poderia faltar a fotinho com o professor, né????

Essa delícia nós todas comemos!!!! Massinha deliciosa de chocolate, recheio delicioso de creme de baunilha!!!! Cobertura de farofinha crocante....



...dá só uma olhada no tamanho bááááásico do recheio!!!!



....huuuuuuuuuuum....

....e eu, no final das contas, ganhei de presente a apostila colorida!!!!
Falta agora ir prá cozinha aqui em casa, e torturar o Ed, minha "cobaia oficial para experiências gastronômicas", hahahahaha....mas com tudo o que aprendi, e com esses produtos que praticamente vem prontos, não tem como não dar certo....



...foi uma tarde deliciosa, e espero que se repita!!!!

=^.^=


....e na quinta, foi dia de massa para salgados. Dessa vez fui com a minha irmã, a Fe e com o Ro...



....suuuuuuuuuuuuuuuuuper feliz porque tirei foto dela com a infeliz da touquinha, hahahaha....

Bem, a aula de tortas foi mais divertida, mas essa tambem foi bem legal.
Dá prá notar que sou da "turma do fundão"????

E assim passei as tardes de quarta e quinta. Foi diferente e bem legal. Gosto de aprender coisas novas. Outros cursos virão. Pessoas de Itanhaém, fiquem de olho na programação dos cursos da Kroik´s!!!!Quero aprender mais sobre decoração, que tem tudo a ver com meu trabalho....quem sabe....

Quero também deixar bem claro que não estou ganhando nada para falar sobre a "KROIK´S", tão pouco sobre a "BONASSE", eu adoro a loja como já disse, não só pelas coisas deliciosas que comercializa, mas sobretudo pelo atendimento diferenciado, que faz com que a gente sempre queira voltar. Quanto a "BONASSE", os produtos que fabricam são realmente excelentes, deliciosos, práticos não só prá quem é culinarista, mas prá quem não entene muito de confeitaria como eu....e o professor, além de competente é super bem humorado, fez e ensinou tanto em tão pouco tempo e de uma maneira tão divertida!!!! Qualidade faz toda a diferença, e merece sempre menção e elogio!!!!

Lindo dia, e obrigada a todos que me visitam!!!

=^.^=
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